グルテンフリー生活始めてみませんか？🍞

こんにちはミベルの古田です🐣

今週は皆さんが大好きなパン🥐についてのお話🥐

【グルテンと肌荒れの関係性】

小麦粉に含まれる「グルテン」は、腸内環境を悪化させる要因の一つ！

腸内環境が乱れてしまうと、有害物質が排出されずに全身に巡り、肌荒れの原因に⚡️⚡️

一般的にグルテンに対するアレルギーまたは不耐性を持つ人々や、消化器系の問題を抱えている人がグルテンを摂取することで肌荒れや他の皮膚関連の問題を引き起こすと言われています🥐

 
肌荒れ注意！⚡️

⚫️グルテンを含む主な食品

グルテンは小麦、ライ麦、大麦などの穀物に含まれるタンパク質の一種です。 主に以下の食品に多く含まれておりますので、グルテンによる肌荒れを感じる方はなるべく控えたほうが良さそうですね。

【グルテンフリーの始め方】

小麦粉を米粉に置き換える🌾

今まで、パンやパスタなどの麺類を主食としていた場合、急にすべて抜くというのは少し危険な行為！

そこで、おすすめなのが“小麦粉を米粉に置き換える”！れ

最近では米粉パンや米粉スイーツなども豊富で、小麦粉とは違ったもちもちとした食感を楽しむことができます🥐

グルテンフリーを始めるなら、まずは小麦粉を米粉に置き換えるところから始めてみてください古田は結構置き換えれました‼️

【1週間試してみる】

正直グルテンフリーは個人差があります。

合わない人が続けると逆に体を壊してしまう可能性があるので、まずは1週間様子を見て、体に異変がなければ継続するという流れにしましょう🐣